Modo de preparo

• Untar as esteiras e distribuir os pães congelados;
• Deixar as esteiras no carrinho aberto ou esqueleto por 1 hora;
• Fechar o carrinho e deixar crescer de 4 a 6 horas;
• Pincelar com gema de ovo e polvilhar açúcar cristal;
• Fornear a temperatura de 150⁰C por 25 a 30 minutos.